VOUS VOUS LAISSEREZ BIEN TENTER...
Voici un apeçu de notre carte boisson du moment. De la bière, des cocktails, du vin et les softs.
LA SELECTION DE NOS BIERES PRESSION 100% CRAFT
La bière, les blondes, les rousses, les brunes… On les aime sous toutes leurs formes ici, mais surtout quand elles sont de la région parisienne.
Nous avons des belles brasseries partenaires locales et artisanales qui font du sacré bon boulot, et on est fier de vous servir leur délicieuses recettes.
Voici notre sélection du moment
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Blanc Bec - Blanche - Bap
Bap (75) 4€/ 8€Bière de blé, avec des notes d'abricot et de pêche, légèrement houblonnée. 4.5%
-
Hazy Jet - NEIPA -
Brasserie O'clock (78) 5€ / 9.5€Magnifique NEIPA, bien juteuse et houblonnée. Une bière douce qui ravira tous les palais. 6.5%
-
Saison - Brasserie
d'Orville (95) 4,5€ / 8,5€Bière de style saison rustique. Ambrée avec un corps fin, un final sec et des notes de levures. 7%
-
Faubourg - Pilsner -
BapBap (75) 3,5€ / 6€Notre petite blonde Pilsner Parisienne. Herbacée, légère et fraiche. 4.5%
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Cousin Hub' - Session
IPA - Brasserie
Toussaint (78) 4.5€ / 8.5€Légère blonde fruitée. Des notes d'ananas, légèrement houblonnée. 4.7%
-
After Work - Red Ale -
Brasserie O'clock (78) 4€ / 8€Bière rousse réconfortante avec des notes de caramel et de malt. 5%
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Grosse Bertha - Triple
Hefeweizen - BBP
(BE) 4.5€ / 9€Blanche type Hefeweizen, on retrouve des notes d'épices, de fruits, de malt et de banane.
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Cerberus - Triple -
Brasserie de l'être (75) 4.5€ / 9€Une magnifique triple, belle robe dorée, des notes de miel et de levures. 7.5%
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Interlude - Kombucha -
Archipel (75) 4€ / 8€Kombucha à la pression aux feuilles de figuier. Une belle alternative à l'alcool. Pétillant, délicat et rafraichissant. 0%
LA SELECTION DE NOS BIERES PRESSION 100% CRAFT
La bière, les blondes, les rousses, les brunes… On les aime sous toutes leurs formes ici, mais surtout quand elles sont de la région parisienne.
Nous avons des belles brasseries partenaires locales et artisanales qui font du sacré bon boulot, et on est fier de vous servir leur délicieuses recettes.
Voici notre sélection du moment
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Blanc Bec - Blanche - Bap
Bap (75) 4€/ 8€Bière de blé, avec des notes d'abricot et de pêche, légèrement houblonnée. 4.5%
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Hazy Jet - NEIPA -
Brasserie O'clock (78) 5€ / 9.5€Magnifique NEIPA, bien juteuse et houblonnée. Une bière douce qui ravira tous les palais. 6.5%
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Saison - Brasserie
d'Orville (95) 4,5€ / 8,5€Bière de style saison rustique. Ambrée avec un corps fin, un final sec et des notes de levures. 7%
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Faubourg - Pilsner -
BapBap (75) 3,5€ / 6€Notre petite blonde Pilsner Parisienne. Herbacée, légère et fraiche. 4.5%
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Cousin Hub' - Session
IPA - Brasserie
Toussaint (78) 4.5€ / 8.5€Légère blonde fruitée. Des notes d'ananas, légèrement houblonnée. 4.7%
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After Work - Red Ale -
Brasserie O'clock (78) 4€ / 8€Bière rousse réconfortante avec des notes de caramel et de malt. 5%
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Grosse Bertha - Triple
Hefeweizen - BBP
(BE) 4.5€ / 9€Blanche type Hefeweizen, on retrouve des notes d'épices, de fruits, de malt et de banane.
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Cerberus - Triple -
Brasserie de l'être (75) 4.5€ / 9€Une magnifique triple, belle robe dorée, des notes de miel et de levures. 7.5%
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Interlude - Kombucha -
Archipel (75) 4€ / 8€Kombucha à la pression aux feuilles de figuier. Une belle alternative à l'alcool. Pétillant, délicat et rafraichissant. 0%
NOS COCKTAILS
Nous travaillons sur des recettes existantes, et mettons tout en oeuvre pour les rendre excellentes avec des produits frais et des sirops maison.
NOS COCKTAILS
Nous travaillons sur des recettes existantes, et mettons tout en oeuvre pour les rendre excellentes avec des produits frais et des sirops maison.
LES VINS
Tous nos vins sont bio, et la plupart naturels sans intrants. Nous avons affiné notre sélection pour satisfaire tous les palais.
Vin rouge
-
Le Mal - Bordeaux - 12% 5€/ 24€
Malbec Cabernet Franc de Bordeaux. Un vin plein de fraicheur et de fruit. Léger avec du peps. Vin Naturel
-
Rencontre - Gaillac - 13% 5,5€ / 26€
Cépage Duras, léger et frais. Robe claire, un vin tannique aux notes de baies et groseilles. Vin naturel
-
Les 3 Pères - AOP Ventoux -
13.5% 6€ / 27,5€Bière de style saison rustique. Ambrée avec un corps fin, un final sec et des notes de levures. 7%
-
Amphore 2020 - Chateau Compassant - 13.5% 33€
Bordeaux, 100% Merlot, un vin élevé 9 mois en amphore.
-
La Grezolles 2013 - Chateau Compassant - 14% 39€
Saint Emilion grand cru 2013. Un très beau vin délicat et complexe. A déguster doucement
Vin blanc
-
Coquelicot - IGP Alpes Haute Provence - 12.5% 5€ / 24€
100% Vermentino. Un vin fruité qui surprend par ses notes de fruits exotiques et de cèdre. Vin bio
-
Le Petiot - Touraine - 12.5% 5.5€ / 26€
Sauvignon, Vin d'apéritif, minéral et frais. Vin bio
-
Semillant - Coteaux du Pont du Gard - 13.5% 6€ / 27.5€
Chardonnay, un vin aux saveurs de miel, d'agrumes, de vanille et de fleurs blanches. Vin naturel
-
Petit Chablis - Chardonnay - 13.5% 31€
Un vin croquant et vif, avec une finale pure et saline. Il présente des arômes de fleurs blanches, citronnée, un peu herbacée, avec une sensation minérale agréable et persistante
Rosé et pétillant
-
Les Nimbes - Côtes de Thongue - 13% 5€ / 24€
Grenache et Syrah, un délicieux rosé minéral avec des notes d'agrumes. Vin Bio
-
Prosecco Martini 25 €
Une magnifique triple, belle robe dorée, des notes de miel et de levures. 7.5%
-
Champagne Mathelin 39 €
Extra Brut - Assemblage de trois cépages champenois. Parfait équilibre entre gourmandise et fraîcheur
LES VINS
Tous nos vins sont bio, et la plupart naturels sans intrants. Nous avons affiné notre sélection pour satisfaire tous les palais.
Vin rouge
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Le Mal - Bordeaux - 12% 5€/ 24€
Malbec Cabernet Franc de Bordeaux. Un vin plein de fraicheur et de fruit. Léger avec du peps. Vin Naturel
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Rencontre - Gaillac - 13% 5,5€ / 26€
Cépage Duras, léger et frais. Robe claire, un vin tannique aux notes de baies et groseilles. Vin naturel
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Les 3 Pères - AOP Ventoux -
13.5% 6€ / 27,5€Bière de style saison rustique. Ambrée avec un corps fin, un final sec et des notes de levures. 7%
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Amphore 2020 - Chateau Compassant - 13.5% 33€
Bordeaux, 100% Merlot, un vin élevé 9 mois en amphore.
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La Grezolles 2013 - Chateau Compassant - 14% 39€
Saint Emilion grand cru 2013. Un très beau vin délicat et complexe. A déguster doucement
Vin blanc
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Coquelicot - IGP Alpes Haute Provence - 12.5% 5€ / 24€
100% Vermentino. Un vin fruité qui surprend par ses notes de fruits exotiques et de cèdre. Vin bio
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Le Petiot - Touraine - 12.5% 5.5€ / 26€
Sauvignon, Vin d'apéritif, minéral et frais. Vin bio
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Semillant - Coteaux du Pont du Gard - 13.5% 6€ / 27.5€
Chardonnay, un vin aux saveurs de miel, d'agrumes, de vanille et de fleurs blanches. Vin naturel
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Petit Chablis - Chardonnay - 13.5% 31€
Un vin croquant et vif, avec une finale pure et saline. Il présente des arômes de fleurs blanches, citronnée, un peu herbacée, avec une sensation minérale agréable et persistante
Rosé et pétillant
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Les Nimbes - Côtes de Thongue - 13% 5€ / 24€
Grenache et Syrah, un délicieux rosé minéral avec des notes d'agrumes. Vin Bio
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Prosecco Martini 25 €
Une magnifique triple, belle robe dorée, des notes de miel et de levures. 7.5%
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Champagne Mathelin 39 €
Extra Brut - Assemblage de trois cépages champenois. Parfait équilibre entre gourmandise et fraîcheur